四川南部縣一男子市場上賣豬肉,只因年豬太大吃不完,結果卻遭了

              2021-01-06 21:10:40 萌娃老幺

              四川每年都有做臘肉的習俗,縱然今年這段時間的精五花達到了30元一斤,仍阻止不了人們做臘肉。農村里,家家戶戶都會喂年豬,年底的時候就會宰殺。曾經物資匱乏的年底,誰家殺年豬肥、大,都是鄰居羨慕的事情。如今生活條件好了,相比于肥,人們卻更喜歡瘦。

              近日,四川南部縣一男子卻因殺年豬賣豬肉攤上事了,執法人員都找來了,到底是怎么回事呢?

              南部縣鐵佛塘鎮的一王姓人家殺了一頭年豬,準備腌制臘肉,不過,因為豬太大了實在是吃不完,于是將剩下的半頭豬趁當場天拉到了鐵佛塘鎮銷售。

              因為這頭豬是在家里自己宰殺的,沒有經過檢驗檢疫,是不能拿到市場上銷售的,經群眾舉報后,執法人員很快來到王姓男子攤位,當場扣押了市值約3000多元的豬肉、排骨、豬油、豬大腸及內臟等,并抽樣送檢。

              撇開我國最新的《食品安全法》不說,在眾所周知的大環境下,本質對自己、對社會負責,大家一定要理解、支持、遵守國家的相關法律法規,一定不要將私自宰殺未經檢驗檢疫的豬肉拿到市場上銷售,避免造成不必要的危害。同時,我們每個人都應該提高食品安全觀念,買豬肉時一定要查看是否經過了檢驗檢疫。

              你們那里有做臘肉的習俗嗎?對于選購豬肉,你有什么好的經驗嗎?歡迎下方評論留言……

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